焼酎BAR 多幸　多幸自慢

店主が長年の経験から選び抜いた本格焼酎が200銘柄以上。
出来る限り品切れの無いよう近畿圏の酒屋さんを店主自ら駆け回り仕入れておりますが、なかなか手に入りにくいお酒も多く悪戦苦闘の日々を送っております。もし品切れのお酒が有りましても、そこは多幸スタッフが豊富な知識と経験でお気に召していただけるものをセレクトさせていただきます。

★ ★ ★ 焼酎ベスト5（店主推奨）★ ★ ★

第一位	第二位	第三位	第四位	第五位

第１位：和助（わすけ）
【芋焼酎黒麹仕込木樽蒸留ブレンド 25度】《鹿児島県白金酒造》
●鹿児島一古い焼酎蔵の｢白金酒造｣作の芋焼酎！
古い焼酎蔵ならではの木樽蒸留機で蒸留した原酒をブレンドすることにより、焼酎本来のまろやかさを引き出し柔らかな芋の甘味が感じられる、呑み飽きない焼酎に仕上がっています。

第２位：天狗櫻（てんぐざくら）
【芋焼酎白麹仕込常圧蒸留 25度】《鹿児島県白石酒造》
●多幸の呑が大好きな｢白石酒造｣さんの代表銘柄！
一次、二次ともに素焼きの甕を使用して仕込み、香り高くしっかりとした芋のインパクトがありながらも、滑らかで奥深い個性を感じるついつい次の一杯が欲しくなる芋焼酎です。

第３位：天文館（てんもんかん）
【芋焼酎白麹仕込常圧蒸留 25度】《鹿児島県宇都酒造》
●黒瀬杜氏の本流を継ぐ名杜氏の魂がこもる逸品！
宇都酒造の杜氏は黒瀬杜氏の本流で、前任は｢萬膳酒造｣さんの名杜氏［故・宿里氏］で長らくこの蔵元さんに仕え、この天文館にも彼の魂が吹き込まれているので間違いのない逸品に仕上がっています。非常に飲みやすくスッキリした味わいなのでロック、水割りがオススメです。

第４位：大海蒼々（たいかいそうそう）
【芋焼酎白麹仕込減圧蒸留 25度】《鹿児島県大海酒造》
●秋田県産のあきたこまちを麹米として100%使用！
契約農家が栽培した地元鹿屋産の新鮮な紅乙女という品種の紅芋を原料に低温で醸造し、減圧蒸留により熟した果実のような香りが特徴です。まろやかな甘味とスッキリとした味わいでロック、水割りに適しています。原料にとことんこだわって造られた芋焼酎です。

第５位：村正（むらまさ）
【麦焼酎米麹仕込減圧蒸留 25度】《長崎県壱岐の蔵酒造》
●キリッとした銘刀の切れ味を楽しめる麦焼酎の逸品！
麦焼酎の発祥の地の伝統に則り大麦２：米麹１の割合で仕込み、減圧蒸留し竹炭で濾過した麦焼酎で、キレのある味わいは正に妖刀｢村正｣の切れ味を彷彿とさせます｡スッキリした味わいの中にも麦の味もしっかりと感じられます。

［制作中］

ただ笑顔が見たくて…そう笑顔で在りたいから…
私たちスタッフはお客様が如何に楽しく愉快に寛いで頂けるかを常に考え行動し、間違いの無いよう日頃から気をつけてお客様と接しておりますが、そこに「満足」と言う二文字は決してありません。「満足」とはお客様が多幸から感じ、受け取って頂くものなのです！
「笑顔」そうそれはいつも私たちの目の前に広がっていて欲しいものだから…

●ふれあいを大切に日々努力しています。
いつでも気軽に声をお掛けください！料理のことやお酒のこと何でも聞いてください。ついでに私たちのことも聞いてもらえれば楽しい会話に繋がるでしょう。仕事の疲れも、悩み事も一切忘れてここ多幸で遊んでいってくださいね。
楽しい会話と、美味しい料理と大好きなお酒でみんながハッピーになれますように…（＾＾）｡

快適で過ごし易く気持ちのいいお店づくりをしたいから…
空間…それは目に見えなくても感じるものなのです。多幸では快適にご飲食をして頂くことに配慮し、まずは空間の演出からお手に取って頂く小物に至るまで、気付いたことを一つひとつお客様に喜んで頂けるけるようにと心掛けております。
まだ何か出来ることはないか？これからも試行錯誤を幾度も繰り返しながら改善して行きたいと思っています。


●エアートリートメントより快適な空間、気持ちいい！を提供するため当店は強力な機能を持つ空気清浄機を設置しています。医療施設やクリーンル－ムなどで使われているＨＥＰＡフィルタ－を採用、タバコの煙､花粉､カビなどの空気の汚れを最大限に除去し活性炭を２ｋｇ近く使用してるカ－ボン脱臭フィルターで気になる臭いを低減させ、より快適な空間を提供しています｡		●お手元への心配り当店では厳しい衛生管理を徹底している業者さんを選び、常に気持ちの良い清潔で安心な「おしぼり」を提供しています。一膳一膳スタッフにより箸袋に収められる御箸に割り箸は使用せず自然環境への配慮にも心掛けています。お手元でお客様に使用して頂く細かい品々にも拘る、それも多幸スピリッツのひとつです。