【酒 肴】
黒豚味噌
¥300
サクッと海老せん
¥480
チャンジャ
¥450
韓国風冷奴
¥480
【お 野 菜】
【刺 身】
シャキシャキキャベツポン酢ジュレ
明石蛸の四川風カルパッチョ
¥780
¥350
ヤリイカの刺身柚子胡椒ポン酢
やみつき胡瓜
¥380
¥780
トマトスライス
¥400
トロサーモンのルイベ
¥780
山芋梅肉和え
¥400
上ミノ湯引き
¥400
オニオン温卵サラダ
¥480
熊本直送霜降り馬刺し
¥980
【焼 き 物】
【揚 げ 物】
砂ズリガーリック炒め
¥580
山芋の唐揚げ
¥450
お月見つくね
¥600
ジューシーな大根唐揚げ
¥480
炎の豚キムチ
¥680
丸ごとトマトの揚げ出し
¥600
丹波地鶏松葉塩焼き
¥680
上ミノの唐揚げ
¥680
海老つくねチリソース
¥700
若鶏のシェリー酒風味唐揚げ
復活!南の島のゴーヤチャンプル
¥680
¥700
丹波地鶏松葉唐揚げ
¥680
イベリコ豚味噌炙り
¥780
カマンベールチーズの天ぷら
¥780
チーズで抱いた海老のカクテル
チキン南蛮テリヤキタルタル
¥780
¥780
二代目海老プリ明太マヨネーズ
和牛ホルモン塩炒め
¥780
¥800
【パ ス タ】
【ピ ザ】
イベリコ豚の塩パスタ
¥750
博多明太子ピザ
¥800
和牛ホルモン葱焼きソバ
¥750
和風しゃぶもちピザ
¥980
【鍋 料 理】
和風もつ鍋
¥1,280
《追加具材》
トマトもつ鍋
¥1,380
豆腐
¥200
※一人前の代金です。
にら
¥250
《トマトもつ鍋におすすめ》
たまねぎ
¥250
洋風雑炊セット
¥350
トマト
¥250
パスタ
¥300
しゃぶしゃぶもち
¥250
パスタ&チーズ
¥350
マロニー
¥250
《お鍋の最後に》
キャベツ
¥300
中華麺
¥250
木の子盛り合せ
¥300
うどん
¥250
もち豚バラ
¥300
雑炊セット(卵、葱、海苔)
¥350
和牛もつ盛り合せ
¥700
【多幸〆の逸品】
【甘 味】
ゆず風味の和そば
¥500
塩アイス
¥350
鯛の昆布〆茶漬け
¥600
柚子シャーベット
¥350
和風しぐれ煮茶漬け
¥600
●丸ごとトマトの揚げ出し
サックリ揚げたトマトに洋風あんを掛けました。好みの薬味で自分だけのオリジナルの味を…
《呑のつぶやき》
ラムや洋酒を思わせる甘〜い香りの黒糖焼酎「アマンディー」がおすすめ!
●二代目海老プリ明太子マヨネーズ
プリプリの海老にサクサク衣を纏わせ、オリジナルブレンドの明太子ソースにくぐらせて!
《呑のつぶやき》
少しキリッとした米焼酎「水鏡無私」なんて良いんじゃないかな…!
●上ミノの湯引き
霜降りにした上ミノに特製ドレッシングを絡めました。
一度食べたらクセになる…!?
《呑のつぶやき》
黒麹のしっかりとした芋焼酎と合わせてみては!
例えば「南之方」と一緒に…
●海老のカクテル
プリップリの海老を網焼きにしてコクのあるグリエールチーズをトッピング!トマトベースとタルタルのカクテルソースをたっぷりと絡めて…
《呑のつぶやき》
ロックで美味しい淡麗芋焼酎の「海」でさっぱりと召し上がれ(^^)